和牛肩ロースに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

和牛肩ロースに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

和牛肩ロースの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 13.8g
全アミノ酸の合計量 14000mg
ロイシン 1100mg
イソロイシン 630mg
メチオニン 360mg
トリプトファン 160mg
リジン / リシン 1200mg
バリン 700mg
ヒスチジン 500mg
スレオニン / トレオニン 620mg
フェニルアラニン 570mg

和牛肩ロースに含まれている非必須アミノ酸の量

和牛肩ロースの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 1300mg
アラニン 840mg
アルギニン 900mg
アンモニア -mg
グリシン 730mg
グルタミン酸 2100mg
シスチン 160mg
セリン 540mg
チロシン 480mg
ヒドロキシプロリン 120mg
プロリン 610mg