紫芋に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

紫芋に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

紫芋の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 1.2g
全アミノ酸の合計量 1000mg
ロイシン 67mg
イソロイシン 44mg
メチオニン 20mg
トリプトファン 15mg
リジン / リシン 51mg
バリン 62mg
ヒスチジン 20mg
スレオニン / トレオニン 57mg
フェニルアラニン 61mg

紫芋に含まれている非必須アミノ酸の量

紫芋の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 200mg
アラニン 53mg
アルギニン 43mg
アンモニア 22mg
グリシン 46mg
グルタミン酸 120mg
シスチン 17mg
セリン 62mg
チロシン 34mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 38mg