じゃがいもの必須アミノ酸・BCAA・タンパク質含有量

じゃがいもに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

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じゃがいもに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

じゃがいもの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質1.6g
全アミノ酸の合計量1400mg
ロイシン78mg
イソロイシン50mg
メチオニン24mg
トリプトファン17mg
リジン / リシン82mg
バリン79mg
ヒスチジン26mg
スレオニン / トレオニン54mg
フェニルアラニン59mg

じゃがいもに含まれている非必須アミノ酸の量

じゃがいもの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸320mg
アラニン45mg
アルギニン74mg
アンモニア58mg
グリシン44mg
グルタミン酸260mg
シスチン20mg
セリン54mg
チロシン36mg
ヒドロキシプロリン-mg
プロリン56mg
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