鰹だしの必須アミノ酸・BCAA・タンパク質含有量

鰹だしに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

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鰹だしに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

鰹だしの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質0.5g
全アミノ酸の合計量220mg
ロイシン9mg
イソロイシン4mg
メチオニン3mg
トリプトファン1mg
リジン / リシン14mg
バリン6mg
ヒスチジン92mg
スレオニン / トレオニン5mg
フェニルアラニン4mg

鰹だしに含まれている非必須アミノ酸の量

鰹だしの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸12mg
アラニン12mg
アルギニン9mg
アンモニア16mg
グリシン17mg
グルタミン酸20mg
シスチン1mg
セリン5mg
チロシン3mg
ヒドロキシプロリン2mg
プロリン7mg
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