あごだしに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

あごだしに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

あごだしの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 0.1g
全アミノ酸の合計量 42mg
ロイシン 2mg
イソロイシン 1mg
メチオニン Trmg
トリプトファン 0mg
リジン / リシン 3mg
バリン 1mg
ヒスチジン 10mg
スレオニン / トレオニン 1mg
フェニルアラニン 1mg

あごだしに含まれている非必須アミノ酸の量

あごだしの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 3mg
アラニン 4mg
アルギニン 2mg
アンモニア 4mg
グリシン 7mg
グルタミン酸 4mg
シスチン Trmg
セリン 1mg
チロシン Trmg
ヒドロキシプロリン 1mg
プロリン 2mg