昆布だしに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

昆布だしに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

昆布だしの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 0.1g
全アミノ酸の合計量 190mg
ロイシン 1mg
イソロイシン 1mg
メチオニン Trmg
トリプトファン 0mg
リジン / リシン 1mg
バリン 1mg
ヒスチジン Trmg
スレオニン / トレオニン 1mg
フェニルアラニン 1mg

昆布だしに含まれている非必須アミノ酸の量

昆布だしの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 69mg
アラニン 4mg
アルギニン 1mg
アンモニア 3mg
グリシン 2mg
グルタミン酸 99mg
シスチン 2mg
セリン 2mg
チロシン 1mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 3mg