和風だしに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

和風だしに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

和風だしの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 24.2g
全アミノ酸の合計量 31000mg
ロイシン 510mg
イソロイシン 300mg
メチオニン 170mg
トリプトファン 81mg
リジン / リシン 550mg
バリン 380mg
ヒスチジン 470mg
スレオニン / トレオニン 300mg
フェニルアラニン 260mg

和風だしに含まれている非必須アミノ酸の量

和風だしの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 660mg
アラニン 440mg
アルギニン 36mg
アンモニア -mg
グリシン 720mg
グルタミン酸 25000mg
シスチン 90mg
セリン 260mg
チロシン 200mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 300mg