めんつゆに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

めんつゆに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

めんつゆの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 2.2g
全アミノ酸の合計量 2300mg
ロイシン 93mg
イソロイシン 64mg
メチオニン 15mg
トリプトファン 0mg
リジン / リシン 73mg
バリン 73mg
ヒスチジン 35mg
スレオニン / トレオニン 59mg
フェニルアラニン 59mg

めんつゆに含まれている非必須アミノ酸の量

めんつゆの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 190mg
アラニン 64mg
アルギニン 59mg
アンモニア -mg
グリシン 64mg
グルタミン酸 1300mg
シスチン 21mg
セリン 78mg
チロシン mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 110mg