あずきに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

あずきに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

あずきの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 8.9g
全アミノ酸の合計量 8700mg
ロイシン 720mg
イソロイシン 380mg
メチオニン 130mg
トリプトファン 100mg
リジン / リシン 680mg
バリン 470mg
ヒスチジン 300mg
スレオニン / トレオニン 330mg
フェニルアラニン 530mg

あずきに含まれている非必須アミノ酸の量

あずきの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 1000mg
アラニン 370mg
アルギニン 580mg
アンモニア 160mg
グリシン 350mg
グルタミン酸 1500mg
シスチン 110mg
セリン 470mg
チロシン 260mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 390mg