カステラに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

カステラに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

カステラの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 6.2g
全アミノ酸の合計量 6100mg
ロイシン 490mg
イソロイシン 280mg
メチオニン 170mg
トリプトファン 84mg
リジン / リシン 370mg
バリン 350mg
ヒスチジン 150mg
スレオニン / トレオニン 260mg
フェニルアラニン 310mg

カステラに含まれている非必須アミノ酸の量

カステラの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 530mg
アラニン 300mg
アルギニン 350mg
アンモニア -mg
グリシン 210mg
グルタミン酸 1100mg
シスチン 150mg
セリン 410mg
チロシン 250mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 360mg