豚ひき肉の必須アミノ酸・BCAA・タンパク質含有量

豚ひき肉に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

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豚ひき肉に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

豚ひき肉の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 17.7g
全アミノ酸の合計量 18000mg
ロイシン 1400mg
イソロイシン 760mg
メチオニン 460mg
トリプトファン 210mg
リジン / リシン 1500mg
バリン 860mg
ヒスチジン 690mg
スレオニン / トレオニン 800mg
フェニルアラニン 710mg

豚ひき肉に含まれている非必須アミノ酸の量

豚ひき肉の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 1700mg
アラニン 1100mg
アルギニン 1200mg
アンモニア 260mg
グリシン 1300mg
グルタミン酸 2700mg
シスチン 200mg
セリン 730mg
チロシン 600mg
ヒドロキシプロリン 320mg
プロリン 910mg