ブロッコリーに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。
ブロッコリーに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量
ブロッコリーの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| タンパク質 | 1.9g |
| 全アミノ酸の合計量 | 1500mg |
| ロイシン | 91mg |
| イソロイシン | 56mg |
| メチオニン | 26mg |
| トリプトファン | 20mg |
| リジン / リシン | 96mg |
| バリン | 81mg |
| ヒスチジン | 43mg |
| スレオニン / トレオニン | 62mg |
| フェニルアラニン | 62mg |
ブロッコリーに含まれている非必須アミノ酸の量
ブロッコリーの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| アスパラギン酸 | 170mg |
| アラニン | 91mg |
| アルギニン | 110mg |
| アンモニア | -mg |
| グリシン | 60mg |
| グルタミン酸 | 310mg |
| シスチン | 20mg |
| セリン | 77mg |
| チロシン | 41mg |
| ヒドロキシプロリン | -mg |
| プロリン | 63mg |
