リュウガン（乾燥）に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。
リュウガン（乾燥）に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量
リュウガン（乾燥）の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| タンパク質 | 5.1g |
| 全アミノ酸の合計量 | -mg |
| ロイシン | 210mg |
| イソロイシン | 100mg |
| メチオニン | 51mg |
| トリプトファン | -mg |
| リジン / リシン | 180mg |
| バリン | 230mg |
| ヒスチジン | 47mg |
| スレオニン / トレオニン | 130mg |
| フェニルアラニン | 120mg |
リュウガン（乾燥）に含まれている非必須アミノ酸の量
リュウガン（乾燥）の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| アスパラギン酸 | 490mg |
| アラニン | 610mg |
| アルギニン | 140mg |
| アンモニア | -mg |
| グリシン | 160mg |
| グルタミン酸 | 810mg |
| シスチン | -mg |
| セリン | 190mg |
| チロシン | 97mg |
| ヒドロキシプロリン | -mg |
| プロリン | 160mg |
